zencefilli ve limon otlu

kemik suyu ve haşlanmış et ile

Nar ekşili sumaklı iç pilav ile

Toprak güveçte zeytinyağı ile ağır ateşte hazırlanıp, vişne sos ile

Jumbo karides, tereyağlı sos ile

Odun ateşi ızgarada özel baharatlar,soya sos ve zeytinyağı ile

Mevsim sebzeleri ile

Türk peynirli ve bal sos ile

Kalamar,Karides,Ahtapot ve Kuş üzümü , chili sos ile

Kabak,Patates ve pancarlı mücver

Yerli peynir çeşitleri ve kurutulmuş meyveler

Karamelize soğan, kuş üzümü, fıstık, tahin ve humus ile

Zeytinyağlı enginar, tarçınlı kıyma ,pirinç ve yoğurt sos

Rokalı tartar sos ile

Tereyağ ve soğan turşusu ile

Jumbo karides, tel kadayıfla panelenip chili sos ile

Sarımsak, sosya sos ve özel baharatlar ile

Özel sarılmış İzmir usulü kuzu kokoreç, köz domates köz biber ve kızarmış ekmek ile 

İnce dilimlenmiş dana bonfile, balzamik glaze, çam fıstığı,roka ve parmesan ile

Panelenmiş üç mantarlı risotto topları, yoğurt ve domates sos ile

Portakal , çeri domates , çömlek peyniri , balzamik sos ile 

Kırmızı Soğan , İstiridye sos, soya , nar ekşisi ve limon sos ile 

Domates , kırmızı soğan , biber , salatalık ,nar ekşisi ve zeytinyağı sos ile

ıceberg marul , tavuk, roma sos ve kıtır ekmek ile

Karides , kalamar , midye içi , rokalı krema sos ile 

Yağda kızarmış dana kıyma dolgulu, yoğurt ve domates sos ile 

peynir çeşitleri ile

BOLONOZ SOS İLE

Kemik suyu, patates, havuç,mantar ve mürdüm eriğiyle 

Karamelize soğanlı ve taze hardallı patates püresi ile

O güne özel hazırlanmış 

Izgara sebze ve pilav

Odun ateşi ızgarada hazırlanıp, mantarlı risotto ile

Susam yağlı sebzeli pilav ve kırmızı soğan turşusu ile

Odun közünde ağır ateşte dana eti ile hazırlanıp , siyez bulguru ile

Odun közünde ağır ateşte mevsim sebzeleri ile hazırlanıp, siyez bulguru ile

Kremalı sebze sote ve üç mantarlı risotto

Üç mantarlı risotto ile

Üç mantarlı risotto ile

ızgara sebzzeler ve pilav ile (2 kişilik)

ızgara sebzeler lavaş ve pilav ile 

Dondurma ile o güne özel

Bitter ve beyaz çikolata ile

Pişmaniye ve fırınlanmış armut özel sosu ile

Ananas içerisinde Cremebrulee

brownie,çikolata sos dondurma ile 

mevsim meyveleri ile

Patlıcan,havuç,tahin,pekmez ve süzme yoğurt

Ezine peyniri, lor peyniri, köy peyniri, fesleğen, Antep fıstığı ve sarımsak

Güne özel bakla veya enginar veya mercimek veya fasulye

Mevsimine göre sebzelerle

Karides, avokado, zeytinyağı, limon ve çeşitleri

Nohut, tahin, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, limon

Süzme yoğurt,köz patlıcan,sarımsak,acı biber, zeytinyağı

leverk fileto,lime,zeytinyağı,portakal, sebze ve meyve çeşitleri

Siyah fasulye püresiyle

Boston patlıcanlı beğendi ile

Mevsimine göre levrek,karagöz veya sinarit